Koniecznie w wysokiej szklance
Jest to naprawdę proste. Potrzebujemy do tego kilku rzeczy:
- 3/4 szklanki mleka
- filiżankę espresso
- wysoką szklankę (efekt wizualny)
Bierzemy się do pracy. Najpierw musimy spienić mleko. Jest go dużo, zatem niech pianka wypełni cała objętość szklanki. Przygotowane wcześniej espresso powoli wlewamy do szklanki. Kawa ładnie „osiądzie” na samym spodzie szklanki i bardzo niechętnie zmiesza się częściowo z mlekiem. Taką kawę podajemy naszym gościom. Nie trzeba chyba dodawać, że tak przygotowanej kawy nie mieszamy 
. Stracimy wówczas cały efekt wizualny.
Сподели:
Strona główna
To jest Latte Macciato, a nie caffe macciato…
caffe macciato to jest kawa z plamką mleka.
a latte macciato to mleko z plamką kawy.
Pozdr.
Fajne czy Kiepskie:
2 
0